2010年12月23日——26日廣交會(huì)琶洲展館隆重舉行。福鼎白茶展館人山人海，熱鬧非凡，展銷兩旺，九家參展企業(yè)獲得訂銷合同突破5000萬(wàn)元。福鼎市委副書記、教育工委書記陳興華率團(tuán)參加，并在“感受白茶·樂(lè)享健康”福鼎白茶廣州萬(wàn)人品茗體驗(yàn)活動(dòng)啟動(dòng)儀式上向中外客商推介福鼎白茶。這是福鼎繼2005、2007年之后，第三次在珠三角推廣福鼎白茶，促進(jìn)福鼎茶產(chǎn)區(qū)和茶葉企業(yè)對(duì)外交流與合作。
白茶系中國(guó)六大傳統(tǒng)茶類之一，具有極高的品飲價(jià)值，而且獨(dú)具保健功效，福鼎是中國(guó)白茶的原產(chǎn)地、主產(chǎn)區(qū)和出口基地。福鼎白茶在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)主要出口歐美日韓等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)，銷售市場(chǎng)主要集中在國(guó)外，國(guó)內(nèi)很少有人了解認(rèn)識(shí)福鼎白茶。近年來(lái)隨著宣傳的深入，白茶越來(lái)越受到人們的關(guān)注，甚而很多人開(kāi)始收藏白茶。廣州茶博會(huì)作為全國(guó)至大且極具成效的茶業(yè)盛會(huì)，人氣匯聚，影響深遠(yuǎn)。為了讓更多的茶友和市民能親身體驗(yàn)福鼎白茶的益處，福鼎市召集福鼎白茶企業(yè)組團(tuán)參展，并在羊城廣州舉辦福鼎白茶萬(wàn)人品茗體驗(yàn)活動(dòng)。通過(guò)媒體互動(dòng)邀請(qǐng)觀眾現(xiàn)場(chǎng)品飲，充分展示福鼎白茶的優(yōu)良品質(zhì)和保健功效，親身感受白茶之美和白茶之效。
12月23日上午，伴隨著古典雅致的樂(lè)曲，白茶仙子踩著輕柔的步伐，奉上清冽優(yōu)雅的福鼎白茶，“感受白茶·樂(lè)享健康”福鼎白茶廣州萬(wàn)人品茗體驗(yàn)活動(dòng)啟動(dòng)儀式在廣州廣交會(huì)館舉行，向國(guó)際客商和珠三角地區(qū)推介福鼎白茶。在這次萬(wàn)人品茗活動(dòng)中，福鼎白茶就分為“愛(ài)上白牡丹”，“白毫銀針”，“歡喜老壽眉”三個(gè)環(huán)節(jié)，讓大家品嘗白茶并介紹了白茶的種類及采集加工的方式。廣州茶文化促進(jìn)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄔夢(mèng)兆先生接受采訪時(shí)說(shuō)，他曾來(lái)過(guò)福鼎，白茶的鮮爽甘醇給他留下了美好，深刻的印象。有很多人沒(méi)聽(tīng)過(guò)白茶，聽(tīng)過(guò)沒(méi)見(jiàn)過(guò)白茶，見(jiàn)過(guò)沒(méi)品過(guò)白茶，因此白茶還屬于“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的茶種。而廣州作為全國(guó)最大的茶葉市場(chǎng)，作為全國(guó)銷茶量，吃茶量最多的地區(qū)，將會(huì)成為宣傳，介紹，推廣白茶，讓人們認(rèn)識(shí)，熟悉白茶的好地方。
來(lái)自福建的張女士說(shuō)，在廣州茶博會(huì)見(jiàn)到自己家鄉(xiāng)的茶葉感到十分親切，希望家鄉(xiāng)的白茶能在茶博會(huì)上得到進(jìn)一步的推廣，讓更多的人認(rèn)識(shí)白茶，品味白茶的香醇。在被問(wèn)到對(duì)喝茶有何見(jiàn)解時(shí)，張女士說(shuō)，晚上盡量少喝茶，白天喝茶不論是對(duì)精神狀態(tài)，身體健康都有良好的促進(jìn)作用，希望大家能從茶博會(huì)上擇益友，選好茶。
在這次茶博會(huì)期間，福建(廣州)譽(yù)達(dá)茶業(yè)有限公司、福鼎（廣州）廣福茶業(yè)有限公司等九家參展企業(yè)獲得訂銷合同突破5000萬(wàn)元，其中有相當(dāng)部分的茶客上沖著“壽眉”的健康功效而進(jìn)行收藏的。原來(lái)上世紀(jì)八九十年代的廣州茶樓，特別流行“壽眉”茶，是扭曲的長(zhǎng)條索，還有白毫，象老壽星的眉毛，故得名。壽眉不是貴重的白茶品種，是普通百姓喝得起的好茶，有天然樸實(shí)的香味，湯色淡黃，也很經(jīng)泡。壽眉還可以用作中草藥的，煮沸后泡水不僅可以清火去膩，還可以防止感冒，尤其有明目的功效，因此很受“老廣”們的歡迎。近年在茶人中悄悄興起了一股收集陳年壽眉的風(fēng)氣，原來(lái)因?yàn)橛腥伺嫉昧艘恍?0年代存放至今的老壽眉，發(fā)現(xiàn)老壽眉不但治療咽喉炎有奇效，而且滋味厚重，如山泉般的甘甜，沁人心脾，喝過(guò)一次之后再難忘記。
據(jù)悉，本屆廣州茶博會(huì)盛況空前，無(wú)論是參展規(guī)模、參會(huì)人數(shù)、交易量、傳媒關(guān)注度等再創(chuàng)歷年新高。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，廣州茶博會(huì)之興旺，預(yù)示著來(lái)年我國(guó)乃至全球茶市將持續(xù)升溫。據(jù)介紹，福鼎市在珠三角地區(qū)尤其是廣州地區(qū)從事茶葉經(jīng)營(yíng)人員達(dá)到300多人，開(kāi)設(shè)了60多家茶葉經(jīng)銷店，年銷售額達(dá)到5億元，涌現(xiàn)出福建(廣州)譽(yù)達(dá)茶業(yè)有限公司、福鼎（廣州）廣福茶業(yè)有限公司等年銷售額突破上億元的省、市級(jí)行業(yè)龍頭企業(yè)。
近年來(lái)，福鼎市委、市政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)尤其是白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在領(lǐng)導(dǎo)上加強(qiáng)，機(jī)制上保障，政策上扶持，投入上傾斜，科技上創(chuàng)新，質(zhì)量上提升，聲譽(yù)上提高，不斷推動(dòng)和促進(jìn)福鼎茶產(chǎn)業(yè)快速、健康、持續(xù)發(fā)展。全市目前茶園總面積21萬(wàn)畝，年產(chǎn)茶葉1.66萬(wàn)噸，涉茶總產(chǎn)值15.6億元，其中白茶產(chǎn)量4500噸，產(chǎn)值5.6億元。特別是今年，“福鼎白茶”證明商標(biāo)榮膺“中國(guó)馳名商標(biāo)”和“中國(guó)世博十大名茶”，冠有“福鼎白茶”品牌的系列產(chǎn)品，紛紛突破國(guó)外綠色壁壘，銷往歐、美、日等國(guó)外市場(chǎng)。在政府的鼓勵(lì)、引導(dǎo)、推動(dòng)下，茶葉加工企業(yè)品牌意識(shí)、精品意識(shí)大大增加，成為福鼎現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的形象，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)作出極大的貢獻(xiàn)。
雷順號(hào) 文 鄭夜蘭 圖
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