6月8日訊:日前,福鼎白茶栽培國家級農業(yè)標準化示范區(qū)以97.5高分通過國家標準委員會驗收,獲得國家級優(yōu)秀農業(yè)標準化示范區(qū)稱號。
2010年12月,國標委正式批準福鼎市建設福鼎白茶栽培標準化示范區(qū)項目,由福建品品香茶業(yè)有限公司負責項目具體實施,項目實施地點選擇在管陽鎮(zhèn)的品品香河山有機茶基地進行示范推廣。通過3年的建設,該項目建立了標準中心基地1200畝,并通過有機茶認證,帶動農戶完成5000畝低產茶園改造和品種改良,完成加工廠房建設及設備的購置安裝,完善了名優(yōu)福鼎白茶標準體系,并在全市茶區(qū)進行示范推廣,從而形成了集白茶種植、生產、營銷、文化、旅游、收藏為一體的現代白茶莊園。
示范區(qū)建設結合茶葉可追溯體系建設,建立一套完整的茶園管理體系和產品可追溯體系,確保茶葉原料和產品的質量安全。目前,白茶栽培標準化示范區(qū)已建成集產品標準、管理標準、工作標準和操作標準為一體的標準體系,并通過貫徹實施,從技術和組織管理上,把白茶栽培的產前、產中、產后各方面按標準有機的聯(lián)系在一起,使白茶從生產、加工、檢驗到包裝儲運、流通全過程處于標準規(guī)范之下。
在示范區(qū)建設當中,目前形成了多項的技術創(chuàng)新亮點。如今示范區(qū)設計安裝了全國首條日光節(jié)能性白茶連續(xù)化生產線,采用日光萎凋與熱風萎凋相結合的復式萎凋工藝,再經過堆放轉色,最后干燥而成。同時,品品香公司還引進了先進的清潔化精制流水線,建成茶葉標準化流水線包裝車間,成立福建省白茶企業(yè)工程技術研究中心以及標準化實驗室等。
示范區(qū)的建設,取得了良好的經濟、社會和生態(tài)效益。通過示范推廣福鼎市白茶單位面積產量達到173斤/畝,比示范區(qū)之前增產16.9%,茶農人均年增收達706元,帶動輻射了周邊農戶3.75萬畝茶園進行標準化種植。同時,通過茶園的科學化管理,有效地控制污染源、減少了環(huán)境污染,降低了茶葉的農殘率。
當天,檢查組對茶園的建設、管理、建設,生產加工車間建設、標準化體系建設以及檔案的建設進行檢查,并且按照示范區(qū)效果評價體系考核驗收的各項指標進行打分,最終獲得97.5的考核總分,高于福建省同批次申報的永泰芙蓉李國家級農業(yè)標準示范區(qū)考核總分7分,躋身優(yōu)秀示范區(qū)行列。