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      日前，由福鼎市茶業(yè)發(fā)展領導小組主辦、福鼎市茶業(yè)局和茶業(yè)協(xié)會協(xié)辦的“迎中秋·慶國慶”首屆福鼎白茶斗茶賽評比結(jié)果揭曉。

      首屆福鼎白茶斗茶賽評比由專家組、茶人組和市民組組成的評審團對參評的30家企業(yè)80只茶樣進行了嚴格、認真的密碼審評，共評出首屆福鼎白茶斗茶賽新茶類（白毫銀針、白牡丹、壽眉），老茶類（白牡丹、壽眉）狀元各1名，金獎各2名，銀獎各3名。其中，由福建品品香茶業(yè)有限公司選送的茶樣獲得新茶類（白毫銀針、白牡丹）、老茶類（白牡丹）狀元，由福鼎市德福茗茶業(yè)有限公司選送的茶樣獲得新茶類（壽眉）狀元，由福鼎市芳茗茶業(yè)有限公司選送的茶樣獲得老茶類（壽眉）狀元。

      為了讓此次斗茶賽更公平、更公正，2位公證員全程參與比賽，茶樣收取也有別于往日，開賽前組委會指派專業(yè)的取樣組到各參評企業(yè)取樣，從每個茶樣200斤堆頭中隨機取樣1公斤進行封裝、加密。斗茶賽邀請福建省知名茶葉評審專家組成評委組，資深茶人、送樣茶企代表組成茶人組，白茶愛好者、市民組成市民組。評比分數(shù)比例為專家組占70%，茶人組占20%，市民組占10%。