現(xiàn)代化大樓，時(shí)尚精致的裝修，水、電、通信、背景音樂等設(shè)施一應(yīng)俱全……這是沃爾瑪、家樂福等這類百貨商場精心打造的購物環(huán)境。如果你是商家，只要到里面租一塊場地，稍加裝飾后，將待售商品擺放里面就可以專心經(jīng)營了。
如今，福鼎市恒潤、綠鑫、綠禾盛、綠盛等多家農(nóng)業(yè)企業(yè)將這種“現(xiàn)代商場”的經(jīng)營模式，“移植”到了現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的經(jīng)營中。這里的農(nóng)業(yè)園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施由企業(yè)負(fù)責(zé)建設(shè)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶只需在這里租一塊地，就可以實(shí)現(xiàn)“拎包”入園生產(chǎn)。
打破季節(jié)限制草莓“空中”長
日前，筆者在福鼎市店下鎮(zhèn)千畝高優(yōu)農(nóng)業(yè)示范園看到，在幾個(gè)即將種植草莓的大棚內(nèi)，數(shù)十個(gè)農(nóng)業(yè)工人有的在焊接大棚鋼架，有的在草莓架上安裝網(wǎng)兜，現(xiàn)場一片繁忙。
“這是草莓立體栽培區(qū)，立體栽培草莓就是通過構(gòu)建立體框架，草莓直接在框架上的網(wǎng)兜里種植，實(shí)現(xiàn)離地種植。這一片種植區(qū)共有50畝左右，像這樣的一個(gè)棚大約是5畝。”福鼎市恒潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理汪恒寶告訴記者。
“通過搭建鋼架，實(shí)現(xiàn)立體種植，1畝土地面積可實(shí)現(xiàn)1.8畝左右的種植量。同時(shí)在鋼架底部，還可以種植喜陰的菌類，這樣算的話種植面積可就不止翻番了?！蓖艉銓氄f，這種立體栽培方式大大提高了土地的利用率，提高了收益。
在草莓鋼架棚外，筆者看到走道上堆滿了一袋袋栽培基質(zhì)。據(jù)汪恒寶介紹，這些袋裝基質(zhì)就是培養(yǎng)草莓的無污染栽培基質(zhì)，而非土壤?！斑@種基質(zhì)可以重復(fù)利用8年，無土栽培加上大棚與防蟲網(wǎng)、排濕扇的利用，在大棚內(nèi)種植的農(nóng)作物基本上不產(chǎn)生病蟲害，不但省去了農(nóng)藥成本，還大大提高了農(nóng)作物的品質(zhì)?！蓖艉銓氄f道。
“我們這些草莓9月10日左右就陸續(xù)投入種植，3個(gè)月后可以收獲第一批?！蓖艉銓氄f，使用大棚種植，實(shí)現(xiàn)人工控制溫度、濕度、光線等多種重要因素，達(dá)到“工廠化”生產(chǎn)，打破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的季節(jié)性制約。
企業(yè)管設(shè)施農(nóng)民管生產(chǎn)
在店下鎮(zhèn)高優(yōu)農(nóng)業(yè)園里，可以看到，一片片現(xiàn)代化連棟設(shè)施大棚，筆直的機(jī)耕道路，高標(biāo)準(zhǔn)的溝渠設(shè)施，完全按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求建造。光看這些硬件設(shè)施，與我省各地的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)沒有什么差異。
“不同的是經(jīng)營方式?！边@片園區(qū)的投資方——福鼎市恒潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長汪愛軍介紹說，“簡單地說，就是我們企業(yè)管基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，農(nóng)民管農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”。
農(nóng)業(yè)要提高比較效益，出路是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，搞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)離不開好的基礎(chǔ)設(shè)施。那么，農(nóng)民為什么不自己建呢？
帶著疑問，記者走進(jìn)一個(gè)種植草莓的大棚。店下鎮(zhèn)海田村村民費(fèi)作展正在忙著整理草莓苗。他告訴記者，這塊地是他自己的，共2.5畝，今年3月流轉(zhuǎn)到恒潤農(nóng)業(yè)公司，由公司建設(shè)大棚，建好后承包給他管理，設(shè)施都是現(xiàn)成的，維護(hù)也不用管，“現(xiàn)在只需租個(gè)大棚，比自己建省事多了”。
農(nóng)業(yè)綜合園區(qū)很快就成為附近農(nóng)戶搶手貨。目前，福鼎市店下鎮(zhèn)已引進(jìn)民間資金5500萬元，建成1000畝連棟大棚，吸引近100名農(nóng)戶入園承包生產(chǎn)。
那公司統(tǒng)一建設(shè)會(huì)有規(guī)模效益嗎？汪愛軍告訴記者，企業(yè)最大的作用就是做好各類資源的整合。首先是研究各項(xiàng)政府補(bǔ)貼政策，最大可能地設(shè)計(jì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目，整合涉農(nóng)資金，提高使用效率。此外，大規(guī)模建設(shè)工程，公司還有了很大的議價(jià)權(quán)，可以批量采購，降低成本?！澳壳敖ǔ傻脑O(shè)施投資成本比普通農(nóng)戶，或者小規(guī)模合作社要減少一半左右?！蓖魫圮娬f。
建好設(shè)施后，福鼎市恒潤農(nóng)業(yè)公司并不滿足于做“包租婆”。對于入園的農(nóng)戶，公司還要提供營銷服務(wù)。
訂單式生產(chǎn)是目前已經(jīng)讓入園農(nóng)戶受益的首項(xiàng)服務(wù)。園區(qū)內(nèi)的農(nóng)戶費(fèi)漢意承包了2.5畝大棚種植草莓。今年5月，公司的上?？蛻粝氩少彶葺M(fèi)漢意就成為首批受益者，訂購價(jià)達(dá)每公斤30元，高出市場價(jià)30%。
在示范園區(qū)的介紹牌上，記者看到，示范園將規(guī)劃用地面積6000平方米作為觀光農(nóng)業(yè)展示區(qū)。
“計(jì)劃3年全面建成，可實(shí)現(xiàn)年育西紅柿、草莓、茄子、辣椒、蠶豆等苗1800萬株。”汪愛軍說，接下來，將為園區(qū)內(nèi)產(chǎn)品注冊商標(biāo)，授權(quán)給農(nóng)戶使用?，F(xiàn)在公司正計(jì)劃制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，由公司出資投放廣告，幫助農(nóng)戶銷售農(nóng)產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加值。
“兩保一分”確保農(nóng)民獲益
不僅種植方面用上了“高科技”，福鼎市店下鎮(zhèn)還創(chuàng)新運(yùn)用“兩保一分”機(jī)制，在管理機(jī)制上下足了功夫，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收。所謂“兩保一分”機(jī)制，就是保證農(nóng)戶地租稻谷175公斤，保證農(nóng)民社員出工工資，超出定額利潤由農(nóng)民社員與合作社按一定比例分成。在保障農(nóng)民土地權(quán)益的同時(shí)，又能有效帶動(dòng)周邊農(nóng)民群眾，從園區(qū)生產(chǎn)的各個(gè)利益環(huán)節(jié)受益增收，迅速實(shí)現(xiàn)發(fā)展致富。
“我家里有幾畝地，現(xiàn)在也都租給了公司，每年一畝地可以獲得500元錢的租金。而且現(xiàn)在公司需要工人也是優(yōu)先招我們村的人。”海田村村民費(fèi)作汝告訴記者，“現(xiàn)在在公司做一天可以賺到100元?！?
“沒有土地租給公司的，被雇用一天也有70元錢的收入?！焙Ｌ锎遒M(fèi)阿姨沒有土地出租，同樣可以在園區(qū)當(dāng)工人，近日她們在負(fù)責(zé)園區(qū)草莓架的搭建，工程干完后將會(huì)有近千元的收入。僅當(dāng)天，園區(qū)內(nèi)吸引來了20多名婦女就業(yè)。除此之外，還有從浙江馬站來的10多名男工人參與育苗棚的搭建，每日工錢與本地人無異。
福鼎市店下鎮(zhèn)鎮(zhèn)長洪榮認(rèn)為，用百貨商場模式經(jīng)營農(nóng)業(yè)可以讓從事生產(chǎn)經(jīng)營的農(nóng)戶、土地流轉(zhuǎn)農(nóng)戶和企業(yè)實(shí)現(xiàn)多贏。
設(shè)施農(nóng)業(yè)風(fēng)景獨(dú)好
在福鼎市太姥山鎮(zhèn)高優(yōu)農(nóng)業(yè)示范園，同樣是一片繁忙景象：百個(gè)暖棚的保溫簾已經(jīng)開始卷起，透過薄膜，可以看見一片片碧綠，棚里種植的茄子、西紅柿、豆角已經(jīng)開花掛果。從綠意蔥蘢的高坡向下望，次第排開的青黛色大棚如波浪般起伏延伸，很是壯觀。
“在大棚里采西紅柿別有一番情趣，特別是反季節(jié)蔬菜能賣個(gè)好價(jià)錢，1公斤西紅柿3元多，這是設(shè)施農(nóng)業(yè)和實(shí)用科技帶給我們農(nóng)民的高收入?！蓖醵ń鹱屖詹说呐笥殉灾r紅的西紅柿，道出了他的肺腑之言。
王定金的菜園位于太姥山鎮(zhèn)高優(yōu)農(nóng)業(yè)示范園下尾村項(xiàng)目小區(qū)，建有鋼架大棚160畝，主要種植西紅柿、檳榔芋和其他時(shí)令蔬菜。
這樣獨(dú)特的“風(fēng)景”，在今天的福鼎舉目可見。以這些暖棚為代表的設(shè)施農(nóng)業(yè)的到來，改變了福鼎農(nóng)民靠天吃飯的窘境，更開辟了一條農(nóng)民就地就業(yè)致富的好路子。
從太姥山鎮(zhèn)的西紅柿到前岐鎮(zhèn)的蘑菇，從店下鎮(zhèn)的蠶豆到佳陽畬族鄉(xiāng)的甜瓜，目前，福鼎現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)總面積已達(dá)到1.5萬畝，全市的設(shè)施農(nóng)業(yè)僅生產(chǎn)環(huán)節(jié)就消化勞動(dòng)力近2.8萬人。
設(shè)施農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展，為福鼎的農(nóng)民創(chuàng)造了大量的就業(yè)崗位。“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式讓農(nóng)民從中受益，成為產(chǎn)業(yè)工人的農(nóng)民在土地之外，還擁有了一份穩(wěn)定的工資收入。
一條長長的產(chǎn)業(yè)鏈，也因?yàn)樵O(shè)施農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展而迅速形成。上游的研發(fā)、建材、運(yùn)輸、批發(fā)、加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，下游的批發(fā)銷售環(huán)節(jié)，都集中在產(chǎn)地周邊，形成了設(shè)施農(nóng)業(yè)軟硬件的“一條龍”服務(wù)。在福鼎，設(shè)施農(nóng)業(yè)帶動(dòng)建材、運(yùn)輸、批發(fā)、加工等產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)10億元。
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