近日,筆者在福鼎市管陽(yáng)鎮(zhèn)后溪村發(fā)現(xiàn)了一株超乎尋常大的芥菜,可謂是芥菜王。3月3日上午,筆者在管陽(yáng)鎮(zhèn)后溪村村民周兆義的房前看到了這株芥菜。這株芥菜獨(dú)立長(zhǎng)在一小丘山地上,從外表看來(lái),其葉片、頸等與普通芥菜沒(méi)有什么區(qū)別,唯一與眾不同的是這株芥菜出奇得大,展開(kāi)的葉片有如一把大傘,把身體和腳部都蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這株大芥菜高達(dá)127公分、葉冠直徑172公分、重18.5公斤。

當(dāng)?shù)卮迕裾f(shuō),一般情況下,芥菜的重量不會(huì)超過(guò)5公斤,象這么大的確屬罕見(jiàn)。周兆義告訴筆者,這株菜是他于去年10月份發(fā)現(xiàn)它從門前的一小塊地里長(zhǎng)出,邊上也有同一批一起長(zhǎng)出的芥菜,但是個(gè)頭與這株都相差甚遠(yuǎn)。
據(jù)了解,芥菜是蕓苔屬一年生或二年生草本,也是我國(guó)著名的特產(chǎn)蔬菜。它的特點(diǎn)是葉子大,表面多皺紋。因?yàn)楹写罅康目箟难?,有提神醒腦,解除疲勞的作用。